술안주추천1 [3분 완성] 팽이버섯 부침개 레시피｜심심할 때 딱! 맥주 안주 간단요리 "딱 3분! 재료는 단 2개! 기가 막힌 안주 나왔습니다"출출한 밤,맥주 한 잔 곁들이고 싶은데 뭐 거창한 건 싫고…그럴 땐 냉장고에 꼭 있는 '팽이버섯'으로 3분 안에 만드는 부침개, 딱이에요.준비 재료 (1인 기준)재료양팽이버섯1봉지계란2개소금½ 티스푼참소스 또는 대체양념1 스푼 / (간장+올리고당 각 ½스푼)만드는 순서①: 팽이버섯 밑둥 자르기 팽이버섯은 밑둥을 가위로 잘라서 버리고 윗 부분을 흐르는 물에 잘 씻어 주세요. ②: 버섯은 3cm 길이로 자르고 계란 넣기 대접에 자른 버섯 넣고 계란 2개 풀기 ③: 소금 + 양념 + 저어주기 소금 ½티스푼, 참소스 1스푼 넣고 젓가락으로 잘 저어주세요 ※ 참소스 없을 땐 간장 반스푼 + 올리고당으로 대체 OK 기름 두른 .. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
